Toppfågeljakt i Norra Dalarna

Elle Nikishkova från Elles Utemat, en av Sveriges främsta utekockar bjuder in till exklusiva jakthelger för små grupper i Elles Utemat Forest Camp Dalarna. Platsen ligger intill en fäbod djupt inne i skogen nordöst om Särna. Jaktmarkerna ligger med gångavstånd från camp och vi jagar på ca 13 000 ha i ett talldominerat område med insprängda myrar och bäckar. Det finns gott om tjäder och orre i skogarna.

Vi sover på granbädd och renfällar i en stor tentipi med kamin. Maten tillagas ute över öppen eld och vi har tillgång till uppvärmd jaktstug för mysiga middagar och teorigenomgångar.