Lyxig svamphelg i Stockholms skärgård 7:e oktober
Lyxig svamphelg i Stockholms skärgård 7:e oktober Verkar svamp läskigt och farligt? Eller vill du bara ha en uppfräschning av gamla kunskaper för att känna dig trygg i svampskogen? Häng med oss ut -och lär dig HUNDRA säkra svampar på en dag! I samarbete mellan Elles Utemat och Svamp för alla kan du få en […]
Svampkurs Special med ostprovning under Skördefesten i södra Dalarna den 1 september (FULLBOKAD)
Årets svampkurs Special i Dalarna under skördefesten genomförs i samarbete med detta mejeri för att deltagarna ska få chansen att smaka på gårdens underbara ostar.
Utematlagningskurs under Historiska Hantverkslägret på Storholmen 7-9 juli
Under denna kurs får du lära dig att laga mat med gröna primörer som ni hittar i naturen runt omkring Storholmen.
Jägarexamen Bushcraft edition i Vikingaby
Har du funderat på att ta jägarexamen? Då ska du boka in dig på årets coolaste kurs den 24 -27 augusti 2023.
Online-kurs – Lär dig plocka matsvamp med Elle och Eric
Gillar du svamp men vågar bara plocka kantareller? – Då är det här kursen för dig!
Elles Utemat snackar hållbar mat på Way Out West 2022
Elles Utemat snackar hållbar mat under Way Out West festivalen 2022!
Beställ min nya bok “Laga mat på stekhäll”
Nu kan du förbeställa ett signerat exemplar av min nya bok om utematlagning på stekhäll! I den här boken får du lära dig allt du behöver veta för att lyckas med din matlagning på stekhäll. Du får lära dig att göra upp en eld som passar som värmekälla under hällen och hantera de faktorer som […]
Nya datum för kurser 2022 är lanserade!
Äntligen är det dags att boka in årets spännande kurser i skogen! Datum för årets kurser är satta – vildmarkshelg i Dalarna, kurs i ätliga vilda växter och svampkurser öppna för bokning.
